奇楠的形成

         “奇楠”是梵文音译，意为寺庙，也有翻译成”伽罗”，和《洛阳伽蓝记》里的”伽蓝”也应同义，想来这种沉香中的特殊品类是为寺庙尊贵供养物而得名。 

奇楠究竟是怎么形成的呢？

       其实业内一直没有一个统一的说法，至今，奇楠的形成仍没有一个定论，这也给奇楠蒙上一层神秘的面纱。
 

       稀饭收集了迄今对于奇楠形成的几种说法，供交流探讨。
 

百度说

百度百科对奇楠是这样描述的：

       “奇楠”是沉香中的上品，据说，沉香木若有空洞，会招引蚂蚁寄居其中，出现树木受蜜气而结成香块。一位台湾行家曾描写过它的独特性状：“奇楠是从沉香中找出来的，有可能死后留下奇楠，也有可能在整块沉香中采到部分奇楠。
 

“蛇蜜”说

明代慎懋官所著《华夷续考》载：

       奇楠香品杂，出海上诸山，盖香木枝柯窍露者，木虽死而本存者，气性皆温，故为大蛇（蟒）所穴。蛇食蜜，归而遗渍于香中，岁久渐浸，木受蜜结而坚润，则香成矣……率多巧合，颇若天成。

“蜜菌”说

       奇楠，是由中空香树(密香树种)被蚂蚁或野蜂筑巢其中，蚁酸，甘露或野蜂的石蜜，蜂桨被香树活体的香腺吸收，并结合了一种特殊真菌逐步生成的。
 

“蚁蜜”说

《崖州志》：

       伽楠，杂出于海上诸山。凡香木之枝柯窍露者，木立死而本存者，气性毕温，故为大蚁所穴。大蚁所食石蜜，遗渍香中，岁久渐浸，木受石蜜，气多凝而坚润，则奇楠成。
 

“蚁唾”说

 
       奇楠是生长于雨林的沉香树经过长久的生长，倒伏后，被白蚁的蛀食，并且白蚁的唾液渗透入木质，再经过多年后才能形成奇楠。
 

“突变”说


 
       与沉香同为白木结香，但奇楠和沉香结香原理有点不同。奇楠为沉香再生突变的极品，是白香木木心部分受特定真菌作用所成，完全是膏状物，而非木质与油腺共生物。而沉香是一种木质与香脂共存的渐变现象。

“二次醇化”说

 
       二次醇化分两种，一种是与死沉共生，就是死沉树脂的醇化的过程中发生了二次醇化，形成和普通沉香完全不同的物质。


       另一种是活沉共生。在沉香树还活着时候，在其树脂醇化的过程中变异而来。活沉的奇楠沉香通常都结在树根、树干、树枝等处。
 
 
“死沉共生”说
 

沉香收藏名家张丹阳在《琼脂天香》一书中关于奇楠的形成是这样描述的:


       “奇楠虽是沉香的共生体，但它是在何种部位呢？是同生一树，还是雌雄共体呢？抑或一半一半呢？一般认为，奇楠与沉香中的死沉才是共生体，共生过程中油脂的醇化使得另一部分沉香在此产生质变，形成与沉香完全不同的新物质，这就是奇楠。有奇楠则必有沉香，但有沉香不一定必有奇楠。”


“根部”说


       奇楠为瑞香科植物白木香或沉香近根部的含树脂量较多的木材。

       奇楠，成因说法众多，香味也有多种变化，悠然淡雅，香味持久。现代科学还没有办法仿做出它的香味，是养生的上等香料，不管是如何形成的，都是稀世珍品，如能闻到奇楠香，是三世修来的福分，若有缘结缘，我们更要倍加珍惜、感恩。